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22.01.2018
Aktuelles
Unser Emmer-Vollkorn-Brot

Unser Emmer-Vollkorn-Brot stellen wir nach eigener Rezeptur mit Emmer aus dem Illertal her.

Wie alle unsere Brote enthält es weder Fertigmischungen noch Backmittel.

Es besteht aus 100% Emmer-Vollkorn-Mehl.

Emmer-Vollkorn-Brot

"Emmer ist wie alle Getreide ein ausgesprochen nahrhaftes und gesundes Lebensmittel.

Was ihn besonders auszeichnet, ist ein hoher Gehalt an Carotinoiden, die für Sehkraft und Haut

sowie für den Schutz der Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen Bedeutung haben.

Ebenfalls in beachtlichen Mengen vorhanden: Die Mineral-stoffe Magnesium, Eisen und Zink;

außerdem enthält Emmer mit knapp einem Drittel des täglichen Solls von 30g eine

dicke Portion Ballaststoffe."

Quelle: eatsmarter.de

 
Presse - Schwäbische Zeitung vom 25. August 2015

Kinder schlingen begeistert Brezeln

 
Nepal-Hilfe Biberach

Schwäbische Zeitung Biberach 12.05.2015:

Nepal-Hilfe Biberach

 

 
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